Vleespakket voor de BBQ
Als u online een vleespakket van uitstekende kwaliteit wilt bestellen voor op de BBQ, zit u bij Vleespakketje.nl helemaal goed. Wij garanderen namelijk optimale kwaliteit en smaak. Bovendien kunt u bij ons het vleespakket dat u online gaat bestellen, helemaal zelf samenstellen. U bepaalt zelf het soort vlees en de hoeveelheid en wij zorgen voor een snelle levering. Bestel eenvoudig een barbecuevleespakket en geniet gegarandeerd van heerlijk vers vlees!
Een vleespakket op maat bestellen voor een heerlijke BBQ
Elke barbecue is anders en vraagt om een ander barbecuevleespakket. Uiteraard moet de hoeveelheid vlees afgestemd worden op het aantal gasten, maar ook over het soort vlees moet worden nagedacht. De één eet immers graag kip, terwijl de ander een voorkeur heeft voor rund- of varkensvlees. Gelukkig kunt u bij ons precies bestellen wat u wilt. Wij hebben een ruim aanbod aan speciale stukken vlees die u voor uw vleespakket voor de BBQ online kunt bestellen. Denk bijvoorbeeld aan een procureur van 2,5 kilo.
Een actiepakket maakt het kiezen van barbecuevleespakket gemakkelijker
Naast dat u bij onze online slagerij een vleespakket helemaal zelf samenstelt, kunt u ook online een actiepakket voor op de BBQ bestellen. Dit is handig als u bijvoorbeeld niet kunt kiezen of voordeliger uit wilt zijn, zonder in te leveren op kwaliteit. Bekijk onze huidige pakketten. Wanneer u een vleespakket ziet dat u bevalt, kunt u deze eenvoudig en snel online bestellen voor een onvergetelijke BBQ met heerlijk mals vlees.
Bestel uw barbecuevleespakket online of vraag ons om advies
Los vlees voor op de BBQ of een vleespakket bestellen doet u eenvoudig online in de webshop van onze slagerij of koopt u in onze winkel in Ommen. Wilt u graag advies over welk barbecuevleespakket ideaal is voor uw barbecue of heeft u vragen? Neem dan contact met ons op via 06 51 95 95 11 of info@vleespakketje.nl. Onze medewerkers staan voor u klaar.
-
Meer info
Super grote spareribs, heerlijk voor in de oven of op de BBQ.
Bereiding:
Kruid de spareribs een dag van tevoren, zodat de smaak van de kruiden lekker door het vlees kan trekken.
Verwarm de heteluchtoven even voor op zo’n 160 graden.
Leg de spareribs in de over en zet de oven op 95 graden voor gedurende 4 a 5 uur.
Controleer na die tijd of hij gaar is (hij is gaar als u de ribben er gemakkelijk uit kunt halen ). Zijn de spareribs nog niet klaar, doe er dan nog rustig een uurtje bij. Als hij gaar is grill hem dan nog even af op 160 graden voor een mooi krokant laagje. Voor de BBQ geldt ongeveer hetzelfde principe, alleen is het afgrillen dan niet nodig.
-
Meer info
Procureur:
De procureur is een uitgebeende nekkarbonade en zeer geschikt om pulled pork van te maken op de BBQ.
-
Meer info
Schouderkarbonade:
De schouderkarbonade wordt gesneden van een mooi deel van de nek van het varken en is geschikt om lekker te bakken in de pan of om op de BBQ te leggen.
Bereiding:
Zet een pan op het vuur en laat wat boter smelten in de pan.
Leg de schouderkarbonade in de pan en bak de ze aan beide zijden mooi bruin, in zo’n 20 a 25 minuten. Maak hem wel op smaak met wat peper en zout of kruiden naar eigen keuze.
-
Meer info
Shaslicks :
Deze shaslicks is al voorgegaard en is gemaakt met verse ui en paprika. Doordat hij al is voorgegaard is hij lekker snel klaar op de BBQ.
Bereiding:
Leg de shaslick op de BBQ gedurende +/- 4 minuten (hij hoeft alleen maar warm te worden).
-
Meer info
Speklap:
De speklap wordt van de buik van het varken gesneden en is een wat vetter stukje vlees maar lekker om even te bakken in de pan of op de BBQ.
Bereiding:
Zet een pan op laag vuur doe er geen boter in en laat de speklap bakken in zijn eigen vet. Om hem lekker knapperig te krijgen, kunt u hem als hij bijna klaar is nog even op hoog vuur zetten. Draai hem tussendoor wel een paar keer om voor een mooi gelijkmatig bakresultaat. Breng hem zelf op smaak met wat zout en peper en/of met wat kerriepoeder.
-
Meer info
Verse runderhamburger
Deze verse runderhamburger is gemaakt van 100% rundvlees. Deze burger is geschikt om te bakken in de pan of te grillen op de BBQ.
Bereiding :
Laat wat boter smelten in de pan. Bak de burger 2 minuten aan iedere kant.
Tip: leg hem op een broodje, doe daar een heerlijke barbecuesaus op met wat sla, kaas, augurk en uitje. Eet smakelijk!
