Kruid de kippenpoot met wat kruiden naar eigen smaak. Braad deze even aan op hoog vuur en laat hem dan rustig doorgaren op laag vuur zo’n 45/50 minuten. Als u een lekker knapperig velletje wilt, leg hem dan nog even in een voorverwarmde oven van 160 graden, zo’n 10 min.